Cuando vi esta receta me entraron unas ganas de probarla que hasta que no lo he hecho no he parado! Una vez mas, echo mano de mi amigo Arguiñano que nunca me defrauda en este tipo de recetas tan faciles como ricas, y que si estas introduciendote en la cocina, seguro te servira de mucho.
Mes: enero 2014
Donuts o Berlinas de Azucar / Sugar Donuts
Hace días que tenía ganas de realizar esta receta, y buscando entre las cientos que hay, creo que he dado con la mas explicativa y didáctica porque además de la propia receta, tenemos un video en donde una chica lo hace y explica maravillosamente. Como siempre, en mi libro recetario comparto las recetas más fáciles,…
Risotto de verduras y hongos / Vegetables and Mushroom Risotto
Un Risotto de un sabor excepcional, que te deja siempre con ganas de repetir y volver a cocinarlo. Ligero nutritivo y fácil de hacer, este arroz no os dejara indiferente! Esta receta ha sido cocinada siempre por mi señor marido y al cual tengo que agradecer con esta mencion 😉 Gracias!
Tarta de Queso Fresco y galleta de canela / Cottage Cheese Cake and cinnamon biscuit
Soy fan de las tartas de Queso, y he probado delicias, pero de todas las tartas caseras que he cocinado por mi misma, esta es una de las que más me han gustado. Con ingredientes básicos, cremosa y super sencilla de elaborar. La he hecho mil veces y no me canso! Y ahora, con un…
Centro Multicolor de Cous Cous con verduras y mandarinas, con toque de Confit de Frambuesa / Multicolor Vegetables and tangerine centre with touch of Frambuesa´s canard
No os aburrís siempre de comer la verdura de la misma manera?? YO SI. Así que ahí va lo mas sencillo, fácil y simple del mundo, presentado de la mejor, exquisita y sabrosa manera. Toma ya!
Arroz con Calamares en su Tinta, con salsa de Ali Olí / Rice with Squid in its ink, with Ali Olí sauce.
Me encanta el arroz, en todas sus formas, y el arroz con calamares en concreto, es delicioso, un plato típico que podéis hacer en cualquier momento. La combinación con el ali oli es espectacular. Esta es la manera en que nosotros lo cocinamos, fácil y rico!.
Mejillones con Salsa Picante / Mussels with hot sauce
El único problema de este plato, es que cuando empiezas, no puedes parar… 🙂
Roscon de Reyes
Toda una revolucion por estas fechas. Quien no se a trincado un trozo de Roscon relleno de nata el día de Reyes!? Ahora bien, hacer un roscon ya es otra labor. Cientos de recetas, y la pregunta, cual hacemos?? Y yo os digo, la que querais! Cada año yo voy variando, y asi puedo experiementar…
MI LIBRO RECETARIO - las recetas de siempre, más sencillas que nunca- 