Rolling Wrap de Atun y Mascarpone // Relleno de Atun con Oregano

Y para hoy, que hacemos de cenar??… Y cada día lo mismo! Entre lo cansados que estamos, la falta de tiempo y la hora en que se hace cada día, se agradece una de estas cenas que además de ricas son muy muy rápidas de hacer. Esta vez, 2 recetas en un Post, espero que os…

Rollito de Primavera / Spring Roll

Y continuamos con los platos básicos para un menú oriental, y el siguiente no podía ser otro que el Rollito de Primavera, con el cual me he quedado asombrada de la sencillez del mismo. Salen riquísimos, y son obligatorios en toda cena Oriental que se precie, no puedes dejar de hacerlos!

Cazuelica de Huevos Rotos con Patatas Aromatizadas / Broken Eggs Casserole with Aromatized Potatoes

Tengo que agradecer la receta de esta preparación para las patatas a Evy del Blog e instagran Quien se pica ajos come. http://quiensepica-ajoscome.blogspot.com.es/p/hola-tods-soy-evy-nacida-y-criada-en.html Ella dice que es una aficionada que le encanta cocinar pero yo pienso que es realmente una cocinera de primera que nada tiene que envidar a ningún Chef de categoria. Muchas gracias…