Una nueva versión de bizcocho de chocolate con naranja, pero esta vez, no he utilizado chocolate a la naranja si no únicamente la ralladura. Es perfecta si en ese momento solo tenéis chocolate negro, el sabor también es súper intenso, realmente se diferencian muy poquito!
Etiqueta: Home
Espaguetis a la Carbonara / Spaguetti Carbonara
Que te apetezca pasta, está bien, pero que te apetezca PASTA, es otra cosa. Una receta con los mejores ingredientes, mucho tacto y dedicación y como siempre lo más sencillo posible. He aquí un plato exquisito de espaguetis a la carbonara, gracias a un artista de la cocina, Bruno Oteiza, aquí muestro el paso a…
Crema de Mejillones al Azafran / Mussels Cream in Saffron
No nos damos cuenta y la navidad esta a la vuelta de la esquina, y a mi me apetece ir probando recetas, pues toda idea es buena. Encontré esta de Arguiñano! Y ha salido exquisita y muy muy fina, ideal como entrante en estas fechas. INGREDIENTES:
Tostadas de Gambas / Prawn Toasts
Trasteando en mi libro traido de escocia, me han llamado la atención estas tostadas. A ver que sale….
Muffins con pepitas de chocolate / Chocolate Chips Muffins
Tenia que probar a hacerlas, me encantan pero tenía mucho miedo! pero aqui estan las muffins del curso que ya comente en Instagram habia hecho. No he tenido tiempo a ponerme con ellas y he aprovechado este Domingo de tranquilidad para ello. En el curso nos enseñaron a rellenarlas, yo les he puesto pepitas de…
Tarta de manzana / Apple Cake
Y que gusto hacer la tarta de manzana, especialmente cuando te las dan recien cogidas 🙂 Esta receta me la paso un familiar , y desde entonces no he hecho otra porque es tan fácil y sale tan bien que, para qué? Ya no hay excusas para no hacer una deliciosa y natural tarta de…
Lasaña de pasta / Lasagna of Pasta
Me encanta este plato. Para todos aquellos que me veis por Instagram, ya adelante la foto de la receta, y como lo prometido es deuda, aquí teneis como hacerla. Perfecta para todo el que le gusta comer la pasta a lo grande! 🙂
Mayonesa y Alioli / Mayonnaise & Alioli
Como puedo entender que muchos nunca se hayan atrevido a hacer la mayonesa, me ha parecido una muy buena idea demostraros lo fácil que es. La variante para elaborar el Alioli, lo marca el ajo. Llegado el punto os indicare como.
MI LIBRO RECETARIO - las recetas de siempre, más sencillas que nunca- 