Paté de Garbanzos / HUMMUS (a kind of)

  Podriamos llamarle Hummus pero éste último es una receta más elaborada con más ingredientes, los cuales coinciden algunos con los del paté pero no consta de todos. Este paté es perfecto para los que nos gusta el picoteo previo en las comidas, y matar ese malvado gusanillo….Lo podéis hacer con garbanzos sin previamente cocer,…

Oreo Cherry Cheesecake

  Estos son los frutos de aquel Domingo……. de Recolección de Cerezas, jajaja, pero os aseguro que no he amortizado algo tanto en mi vida 🙂

Mermelada de Cereza / Cherry Jam

Como ya dije en Instagram, el domingo por la mañana tuve la gran suerte de poder ir a recoger cerezas con mis propias manos, y eso se lo debo a uno de mis tesoros, Isabel (gracias bonita!!!), que nos invitó a todas las amigas a ello, y fuimos las que pudimos. Como el tema y…

“Limonchelo” (Mousse o Yogurt cremoso de limón)

  Limonchelo, asi lo llamó un amigo nuestro la primera vez que lo probó, y así se quedo para lo amigos 🙂 Es una mousse de limón super suave y refrescante perfecta como postre en días de calor, y ahora que ya empezamos a recordar lo que es eso por lo menos en Zaragoza, la he querido…

Rollito de Primavera / Spring Roll

Y continuamos con los platos básicos para un menú oriental, y el siguiente no podía ser otro que el Rollito de Primavera, con el cual me he quedado asombrada de la sencillez del mismo. Salen riquísimos, y son obligatorios en toda cena Oriental que se precie, no puedes dejar de hacerlos!

Cookies

Qué gusto da que llegue la hora del café y saber que tienes un pequeño bocado tierno y con chocolate para acompañar. A diferencia de las cookies ya conocidas, las elaboradas con esta receta son tiernas y jugosas, casi como si fueran de bizcocho únicamente, y me han gustado mucho por este mismo resultado.