Me llamó muchisimo la atencion, y quise hacerla ademas porque visto la dificultad frente al resultado, pensé que compartirla seria genial, además de que ahora, tengo que ir cogiendo experiencia poco a poco en tartas infantiles! 😄 La tarta está en internet, yo la comparto aqui, y ademas, cambio el sabor de la piruleta, que…
Categoría: Recetario/Recipes
Mousse de Cerezas / Cherry´s Mousse
Y no especifico más, porque con esta Mousse se pueden hacer miles de combinaciones que conforme vaya elaborando os iré contando. Hoy, y debido a mi gusto por el Muesli y Cereales, os traigo una tarta en dos posibles moldes, pero no os perdáis al final, las recomendaciones que os hago para combinar esta Mousse,…
Arroz con leche sin Arroz / Rice with Milk with no Rice
Desde que la probé en un restaurante quise elaborar la receta. Me encantó el intenso sabor a Arroz con Leche pero en vez de encontrarte el arroz, una suave y jugosa torrija, que además, puedes elaborar al gusto también, ya que hay cientos de recetas y a cada uno nos gusta una!
Arroz de Puerros y Gambas / Prawns and Leeks Rice
Me encanta probar arroces y después de este parón gastronómico en Mi Libro Recetario, he decidido lanzarme con uno, que por cierto, menudo resultado!
Salsa de Frambuesa para platos salados / Raspberry sauce for Savory dishes
Hacia tiempo que quería dejar plasmada esta sencilla receta de esta salsa, porque si es un sabor que repito y pruebo en muchos platos es la frambuesa como nota dulce en varios preparados salados. Pero esta salsa esta elaborada con caldo, y es perfecta en carnes como por ejemplo el solomillo. La dejo por si…
Arroz de Jamón y costillas de Cerdo / Rice Ham & Pork Ribs
Recuerdo que mi padre nos solía hacer mucho este plato, pero en vez de arroz nos lo cocinaba con fideos muy gordos tipo Fideuá. Me encantaban, me encantan las costillas de cerdo en especial hechas a la brasa… Esta mezcla es la opción alternativa a la paella convencional de arroz de pollo, ya que lleva…
Tarta Crumble de Chocolate y Platano / Banana and Chocolate Crumble topping
Que tál ese veranito? Ya estamos de vuelta con ganitas de cocinar y abro temporada con una osadía riquísma que encontré por ahí y que he adaptado para resultar lo mas sencillo posible. Lo que más me ha gustado es esa capa crujiente que lo forma el Crumble, no conocía esa forma de terminar en…
Pastel de Cuajada con Sobaos / Custard of curd and cupcakes
De comerte un flan de cuajada a comerte este pastel o flan jugoso de este tipo, hay como un universo… Siempre y cuando elijas las magdalenas o sobaos idoneos conseguiras ese sabor mantequilloso que te quita el sentido…
MI LIBRO RECETARIO - las recetas de siempre, más sencillas que nunca- 