Arroz con Leche / Rice with Milk

Como ya he dicho, un clásico que debería de tenerse en un libro recetario, y un clásico que uno debe de hacer de vez en cuando porque, ¿a quien no le gusta un cuenco fresquito de arroz con leche? Y es que a mi me encanta ese aroma y sabor de la leche “encanelada”.

BONITO

De Junio a Septiembre-Octubre Estreno nueva Sección “Es tiempo de…”, hablando de un pescado excepcional como alimento, el Bonito. Como habéis podido comprobar, ya he elaborado alguna receta con el mismo y es que es una carne tan fácil de cocinar y tan rica, que hace de cada plato una delicia. Pero lo mejor de todo,…

SANGRÍA

Para mi esta receta es un clásico, la he hecho cientos de veces, y vaya donde vaya, como San Miguel, :-), triunfa. A la rica Sangría!!

Hamburguesas de Atun / Spicy Tuna Fish cakes

Me llamó la atención este plato, porque nunca había probado una hamburguesa de atun, y el resultado desde luego cabe decir que fué sencillamente innovador para mi paladar. Cuidado que es extremadamente Apto para vegetarianos 😉