Echaba yo de menos un bizcocho de chocolate esponjoso, de sabor intenso de esos en los que en cada mordisco sale aire de lo jugoso que esta… 🙂
Categoría: Reposteria
Bizcocho de Almendras y Frambuesas Frescas / Fresh Raspberry and Almonds Cake
La receta original es de unos bizcochos llamados financieros, como hechos en pequeños moldes. Pero como a falta de moldes bueno es un molde de bizcocho… pues esto es lo que ha salido! Me gusta innovar desde recetas bases!!
Brownie de chocolate Blanco y Negro / White and Black Chocolate Brownie
Cuando pienso en este Brownie es que se me hace la boca agua…. por fin una receta con la que consigues la textura perfecta una vez templado el Brownie listo para servir. Sin palabras, la verdad es que de diez. Podéis elegir hacerlo como hice yo, utilizando chocolate blanco como principal o todo de chocolate….
Cookies
Qué gusto da que llegue la hora del café y saber que tienes un pequeño bocado tierno y con chocolate para acompañar. A diferencia de las cookies ya conocidas, las elaboradas con esta receta son tiernas y jugosas, casi como si fueran de bizcocho únicamente, y me han gustado mucho por este mismo resultado.
CupCakes de Frambuesa y Coco / Raspberry and Coconut CupCakes
Para todo aquel que le guste el coco, estas son las magdalenas con más sabor que he hecho por el momento. La mezcla entre el coco y la almendra que también lleva es realmente sabrosa. Yo les llamo magdalenas porque no les puse buttercream por encima, si lo hago es para adorno porque son complementos…
Cupcakes de Almendras y Agua de Rosas / Almonds and Roses´ Water Cupcakes
«…desde que se conocieron, jamás pudieron dejar de pensar el uno en el otro. Él está embriagado de su perfume y ella…nunca olvidó la suavidad de sus caricias…» Encontré una combinación de dos cupcakes tan compatibles, que no pude si no ponerle una gota de romanticismo al describirlas. Cupcakes con agua de Rosas…se os…
Cupcakes de Chocolate Blanco y Fresas / White chocolate and Straberries Cupcakes
Aunque con retraso, ya estoy aquí con mi receta de cupcakes de chocolate blanco y fresas , la cual ya dije en su momento que me encantó, y que como particularidad, lo que lleva encima no es una buttercream sino una crema de queso philadelphia riquísima con trocitos de fresa. Ahora bien, que las haces sin…
Cupcakes de almíbar de naranja con Almendras / Orange syrup Cupcakes with Almonds
Hace tiempo que no encontraba una receta de cupcakes como esta, y lo mejor de todo es que tengo otras 499 para explayarme gracias a los reyes magos que fueron muy considerados y me regalaron el gran libro gordo de petete de las cupcakes. No se porque me llamo la atención esta en concreto pero…