Muy fan de las cenas ligeras y si son asi de buenas y sabrosas muucho mas!
Categoría: Recetario/Recipes
Bizcocho de Pure de Frutas y Queso Fresco para Bebes y Niños / Toddlers Fruit Puree & Fresh Cheese Cake
Un bizcocho excepcional, con ingredientes tan naturales como un pure de frutas recien batido y para bebes o niños que lo consuman, queso fresco. He elaborado esta receta sin azucar pero se puede incorporar. Hay que tener en cuenta que los bebes no lo van a echar en falta pero si los papas quieren comer…
Bizcocho de yogurt de stracciatella y limón / Stracciatella & Lemon Cake
Nos hemos aficionado a comernos un bizcocho semanal entre todos…que le vamos a hacer! Así que tengo dos recetas que no pueden faltar en mi libro recetario de lo ricos y esponjosos que han resultado! Ademas no lleva ni aceites ni mantequilla.
Tostada de Caballa con su Vinagreta / Mackerel toast with it Vinaigrette
Nos encanta preparar esto en nuestras cenas. Es ligero, y muy sano. Para quien le guste el atun fresco, tambien se puede preparar con él.
Conejo con Arroz y Verduras a la Naranja
Ya se que “a la naranja”, no es ninguna innovacion, pero hay quienes seguro no han probado a introducir algo tan sencillo como un zumo de naranja a un plato tipico y asi darle un toque distintivo y muy sabroso. Por cierto, la textura es muy similar al arroz meloso👌🏻 Facil y super sano con…
Sopa con Noodles / Noodles´ Soup
La primera sopa con noodles que hago y la verdad que me ha dejado sorprendida. Suave, y con un toque ligero de espesor, perfecta para estas frias noches y como sustitución a la sopa de cocido, que tanto nos gusta también 🙂
Appel Strudel ~a mi manera~ / Appel Strudel ~my way~
Este postre Aleman es uno de los preferidos por mi marido, asi que despues de buscar y buscar e incluso probar a realizar alguno, decidí preparar uno “al gusto” ya que no me acababan de gustar por un ingrediente u otro etc…, y oye, riquisimo! El resultado, suave,dulce y mucha manzana en trozitos muy pequeñitos,…
Rolling Wrap de Atun y Mascarpone // Relleno de Atun con Oregano
Y para hoy, que hacemos de cenar??… Y cada día lo mismo! Entre lo cansados que estamos, la falta de tiempo y la hora en que se hace cada día, se agradece una de estas cenas que además de ricas son muy muy rápidas de hacer. Esta vez, 2 recetas en un Post, espero que os…
