mayo 2014 – MI LIBRO RECETARIO – las recetas de siempre, más sencillas que nunca-

PERAS con JAMON / PEARS WITH HAM

De los creadores del Melon con Jamon llega….. 😀 Peras con jamon!!

Lasaña de Pisto con Tomate / Pisto and Tomato Lasagne

Me encantan estas recetas dietéticas, porque demuestran la gran variedad de platos que se pueden comer cuando estas a dieta, y no es que yo lo esté, pero me gusta cuidarme y una vez más, tomo prestada esta receta del libro de Nutricion Center que tanto me gusta. Me encanta el pisto en todas sus…

NOMINADA!!!

Gracias Sara de http://aventurasendelantales.wordpress.com/ por nominarme y pensar que mi Blog puede merecer el…. Este premio nace de la genial idea de Clara de: http://mimami-chic.blogspot.com.es/2014/02/premio-al-mejor-blog-amigo.html# No te conocía y ahora estoy encantada de haberlo hecho porque tu idea tiene muy buenas intenciones. Este premio hace honor, a todas aquellas personas que tienen algo que mostrar…

«Limonchelo» (Mousse o Yogurt cremoso de limón)

Limonchelo, asi lo llamó un amigo nuestro la primera vez que lo probó, y así se quedo para lo amigos 🙂 Es una mousse de limón super suave y refrescante perfecta como postre en días de calor, y ahora que ya empezamos a recordar lo que es eso por lo menos en Zaragoza, la he querido…

Crepes con aroma a Vainilla / Crepes with Vanilla Scene

Buenísimos estupendísimos y facilísimos, hay que tenerlos en un libro de recetario sí, o sí!! Lo explico bien para todos o todas aquellas que nunca han hecho unos crepes antes. ahí va:

Rollito de Primavera / Spring Roll

Y continuamos con los platos básicos para un menú oriental, y el siguiente no podía ser otro que el Rollito de Primavera, con el cual me he quedado asombrada de la sencillez del mismo. Salen riquísimos, y son obligatorios en toda cena Oriental que se precie, no puedes dejar de hacerlos!

Brownie de chocolate Blanco y Negro / White and Black Chocolate Brownie

Cuando pienso en este Brownie es que se me hace la boca agua…. por fin una receta con la que consigues la textura perfecta una vez templado el Brownie listo para servir. Sin palabras, la verdad es que de diez. Podéis elegir hacerlo como hice yo, utilizando chocolate blanco como principal o todo de chocolate….

Cookies

Qué gusto da que llegue la hora del café y saber que tienes un pequeño bocado tierno y con chocolate para acompañar. A diferencia de las cookies ya conocidas, las elaboradas con esta receta son tiernas y jugosas, casi como si fueran de bizcocho únicamente, y me han gustado mucho por este mismo resultado.