Una nueva versión de bizcocho de chocolate con naranja, pero esta vez, no he utilizado chocolate a la naranja si no únicamente la ralladura. Es perfecta si en ese momento solo tenéis chocolate negro, el sabor también es súper intenso, realmente se diferencian muy poquito!
Etiqueta: chocolate
Tarta Crumble de Chocolate y Platano / Banana and Chocolate Crumble topping
Que tál ese veranito? Ya estamos de vuelta con ganitas de cocinar y abro temporada con una osadía riquísma que encontré por ahí y que he adaptado para resultar lo mas sencillo posible. Lo que más me ha gustado es esa capa crujiente que lo forma el Crumble, no conocía esa forma de terminar en…
Brownie de chocolate Blanco y Negro / White and Black Chocolate Brownie
Cuando pienso en este Brownie es que se me hace la boca agua…. por fin una receta con la que consigues la textura perfecta una vez templado el Brownie listo para servir. Sin palabras, la verdad es que de diez. Podéis elegir hacerlo como hice yo, utilizando chocolate blanco como principal o todo de chocolate….
Cupcakes de Almendras y Agua de Rosas / Almonds and Roses´ Water Cupcakes
“…desde que se conocieron, jamás pudieron dejar de pensar el uno en el otro. Él está embriagado de su perfume y ella…nunca olvidó la suavidad de sus caricias…” Encontré una combinación de dos cupcakes tan compatibles, que no pude si no ponerle una gota de romanticismo al describirlas. Cupcakes con agua de Rosas…se os…
CupCakes (Parte II: decoracion) / Cupcakes (Part II: decoration)
Esta es la parte más divertida. Hay varias maneras por supuesto de decorar en repostería, yo esta vez comparto con vosotros como decorar con crema de mantequilla y chocolate.
CupCakes (Parte I: Receta ) / CupCakes (Part I: recipe )
Los momentos mas entretenidos en la cocina, los he pasado elaborando Cupcakes, y después de ver el resultado, es emocionante además de muy bonito. Los cursos a los que acudo, son una maravilla en los que aprendo un montón. En esta parte uno, os mostrare como hacerlas y en la parte dos, como decorarlas. Como…