Pulpo a la Gallega / Octopus Galician Style

Vale sí, no voy a hacer un pulpo a la gallega como los de Galicia, ni por ingredientes ni por técnica, pero oye, tampoco vamos a dejar de comerlo no? Hacer un pulpo a la gallega no es difícil, queda rico, pero habrá que tener en cuenta que es muy importante la calidad del pulpo,…

Bizcocho de Yogurt y limón/Lemon and Yogurt Cake

Este bizcocho lo tengo que dedicar al EQUIPIN en general, por todos esos momentos vividos en casas rurales, cumpleaños, reuniones y demás festivales 🙂 Momentazos que  han sido siempre acompañados de un súper menú del que todos hemos participado, y este bizcocho señores, va por ustedes!

Ensaladilla Rusa / RUSSIAN SALAD

Hoy el tiempo por fin ha cedido en Zaragoza y nos ha salido el primer buen día de verano como Dios manda y yo, para celebrarlo, he decidido que voy a pasar el día en la piscina. Como estoy harta de los bocadillos, he pensado que lo mejor para pasar el calor es algo ligero…