Montadito de Galletas con salsa de Natillas /Biscuit mounted with Custard sauce

Siii, dulce y buen fin de semana con este postre que es lo  más facilísimo del mundo!

Esta idea nace de una tarta infantil a base de galletas y que agradezco y dedico a mi amiga Eva.

Eva, siento que nos comiéramos los mayores la tarta de los pequeños 🙂

Me he permitido el caprichito de hacer unas cuantas variaciones, porque estaan fácil..!!

INGREDIENTES:

-galletas tipo “maria”, a demanda

-natillas sabor vainilla

-natillas sabor chocolate

-leche (el tipo que prefieras)

– fideos de chocolate o colorines para adornar, o lo que te apetezca espolvorear.

-canutillos de chocolate y galleta

ELABORACIÓN:

1.- imagina el postre hecho, y con ello decide donde vas  empezar a montarlo, tamaño, forma, ración o raciones por preparado… ayúdate de las fotos que muestro.

2.- una vez elegido, cubre la base con natillas de vainilla, que no se vea el fondo, mete y saca la galleta en la leche y coloca encima de las natillas sin apretar demasiado, que no se hunda.

3.- coloca ahora encima y en el medio de esta galleta, una cucharada pequeña de natillas de chocolate y haciendo lo mismo que lo anterior con una galleta, ponla encima, presionando suavemente.

4.- repite esto las veces que quieras formando las capas.

colorin galleta

En las raciones individuales que muestro, yo solo he puesto 3 galletas que para degustación individual es más que suficiente, en las tartas con molde mas extenso dependerá de como vaya quedando. En esta última opción, las capas de  galletas tendrán que ir alternándose para cubrir el molde.

prepara galletasla foto

5.-para finalizar elige hacerlo cubriendo con la natillas la ultima galleta o espolvoreando algo por encima. Decora como prefieras con el canutillo.

NOTA: cuanto mas tiempo lo dejes en la nevera, mas blandita se pondrá la galleta y más bueno quedará.

racion galletaracion tarta

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Biscuit mounted with Custard Sauce

Nice and sweet weekend everyone!

Nice for children but nice for adults too :-), this dessert it can be made however you prefer. Is tasty and perfect for a single serving. I love do it because is so easy, and today I´ve choosen many ways.

INGREDIENTS:

– golden biscuit (how many you need)

-vanilla custard

-chocolate custard

-milk

– chocolate or multi colored noodles

-sticks biscuit chocolate

PREPARATION:

1.-imagine the dessert done, and then choose the container where you´re going to place it, size, Sharp, or serving ration. Help your self with the pictures as a examples.

2.- with this, covering the base with the vanilla or chocolate custard ,  put inside the biscuit, soaking it with the milk but just put in and out.

3.- place in the middle of the biscuit, a tea spoon of chocolate or vanilla custard, and making the same tan before, soaking a biscuit and put over the last.

Don´t press so much the biscuite one over another.

4.- repite the times you want to set the mounted, but I think in the single serving, 3 it will be enough.

With the big cakes of this mounted, you´´ll have to set the biscuits alternating to cover a mold.

5.-To finish choose covering with custard or some ornament like chocolate noodles. Use the chocolate stick too.

NOTE: the more time you leave this dessert in the fridge, the more soft it will be and ready for eating.

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