Ternera a la miel con Puré de Patata / Honey Beef with Mashed Potatoes

Se me ha ocurrido cocinar esto por pura curiosidad, y me he encontrado con un plato de mil sabores y además en el cual, no se pierde ninguno por el camino. Podia haber hecho los filetes de ternera tiernos a la plancha pero una se cansa! Asi que como tenia casi todo en el frigorigico,…

Albóndigas de pavo y pollo / Turkey and Chicken´s Meatballs

Estas albóndigas son más suaves de sabor y ligeras para digerir. La salsa es deliciosa y muy completa, nada comparado a una salsa de simplemente tomate. Por supuesto podéis hacerlas con la carne que prefiráis, de hecho, con la carne de ternera y/o cerdo incluso la forma de las albóndigas no solo el sabor, será…