Ojú que caló! Ahora en zaragoza abrir el horno a 180 grados y salir a la calle es practicamente lo mismo, y hoy me apetece el bocado más frio y refrescante a la hora de comer. Ensalada de patata al estilo Letthebutterfly 🙂
Ya se me hace la boca hielo…..digo agua!

INGREDIENTES:

-patatas cocidas
-tomate
-cebolla fresca (que no pique)
-pimiento rojo y verde (fresco)
-huevo cocido
-un poquito de lechuga (cogollo)
-pavo en trozo (para cortar, tipo campofrio)
-atun
-Aceitunas sin hueso
-pasta de colorines
-aceite de oliva, sal y vinagre de modena

ELABORACION:

1.- corta la patata en trozos pequeños pero no demasiado.
2.- corta los demas ingredientes en trozos pequeñitos
3.- desmiga el atun
4.- cuece un poco de pasta, no tanta como patata

Mezclalo todo y aliña al gusto. Antes de comerlo metelo todo en la nevera!
Lo mas sencillo, lo mas sano , y lo mas y barato! 😉

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COOL POTATOES SALAD

So hot!! But today Im going to take a very cool bit to this plate!

No Fear to the Hot! Have a nice day

INGREDIENTS:

-tomato
-fresh onion ( not hot)
-red and green pepper
-boiled eggs
-a little bit of lettuce
-piece of turkey to cut
-tuna
-olives (without bones)
-colours pasta
-boiled potatoes
-olive oil, and balsamic vinegar

PREPARATION:

1.- cut the potatoes in little pieces but not so small
2.- cut the rest ones of ingredients, but now, smaller
3.- Crumble the tuna
4.- boil a few pasta but no so much

Mix everything and before eating, put inside the fridge and that´s it!
The easiest, healthiest and cheapest!