Se me ha ocurrido cocinar esto por pura curiosidad, y me he encontrado con un plato de mil sabores y además en el cual, no se pierde ninguno por el camino. Podia haber hecho los filetes de ternera tiernos a la plancha pero una se cansa! Asi que como tenia casi todo en el frigorigico,…
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Centro Multicolor de Cous Cous con verduras y mandarinas, con toque de Confit de Frambuesa / Multicolor Vegetables and tangerine centre with touch of Frambuesa´s canard
No os aburrís siempre de comer la verdura de la misma manera?? YO SI. Así que ahí va lo mas sencillo, fácil y simple del mundo, presentado de la mejor, exquisita y sabrosa manera. Toma ya!
Hojaldre de verduras / Puff Pastry Vegetables
La manera más fácil de cambiar la forma de comer verduras, pero a su vez, podemos hacer esta receta con el relleno que mas nos guste: pollo, pimientos, verduras, pescado, quesos, carne, fruta etc… Yo hoy he combinado unas pocas verduras.
MI LIBRO RECETARIO - las recetas de siempre, más sencillas que nunca- 