Como ya he comentado en la anterior receta, gracias Eva Arguiñano por este exquisito helado de Queso. INGREDIENTES: (haz esta receta al menos 6 horas antes de la comida, y saca el helado de 5-10 minutos antes de comerlo)
Etiqueta: Cook
Codillo asado con Puré de Manzana / Rost Pork Nuckle with Apple´s Mash
Hoy quería hacer algo más elaborado, y siempre que me apetece alguna receta especial, recurro a uno de mis cocineros preferidos, Karlos Arguiñano. Pero es que además, he elegido a su hermana Eva Arguiñano, para que me guie en mi primer Helado de queso con salsa de Arandanos. Solo necesitas 2 horas de tu fin…
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