De un sabor suave y ligero. Este pescado así cocinado gusta a cualquiera!
Etiqueta: comida casera
Croquetas de Jamon Iberico y Queso / Iberico Ham and Cheese Croquettes
Las mejores croquetas que he probado son las de mi madre, y he aquí como digo, la joya de la corona. Debo de admitir que en esta receta inviertes un poco más de tiempo, pero merece la pena y de qué manera!! Y si hay algo complicado quizás, es encontrar a un carnicero que te…
Salsa de Tomate Casera / Homemade Tomato Sauce
Como algunos ya sabéis, este fin de semana pasado hicimos «tomatada» familiar, más de 30kg de tomates y unos cuantos botes ya para todo el año! Es una receta facilísima que he adaptado para todo el que quiera probar a hacerla en casa y ahorrarse un dinero en «Tomate Frito» del supermercado. Ahí va!